طبقه‌بندی سنتی و مدرن عطرها.
تفاوت سنتی و مدرن
سنتی → ساده و محدود به چند خانواده‌ی اصلی (گلی، چوبی، شرقی، مرکباتی...).
مدرن → جزئی‌تر، ترکیبی‌تر، و با توجه به تجربه بویایی و گرایش بازار؛ مثلاً رایحه‌های آکواتیک (دریایی) یا گورماند (خوراکی مثل شکلات و وانیل).
در مدرن، خیلی وقت‌ها عطرها Hybrid هستن (مثلاً Floral Oriental یا Woody Aquatic).
طبقه‌بندی سنتی عطرها
قدیمی‌ترین روش دسته‌بندی عطرها بر اساس مواد اولیه‌ی غالب و حس کلی رایحه بوده.
خانواده‌های اصلی در دسته‌بندی سنتی:
گلی (Floral) 🌸
رایحه‌ی گل‌هایی مثل رز، یاس، مریم، بنفشه.
زنانه و رمانتیک.
نمونه: Chanel No.5
مرکباتی (Citrus) 🍊
شامل لیمو، پرتقال، گریپ‌فروت.
سبک، خنک، شاداب.
مناسب تابستان و روز.
شرقی (Oriental/Amber) 🌙
ترکیبی گرم و ادویه‌ای (وانیل، کهربا، دارچین، بخور).
سنگین و ماندگار.
مناسب شب و مراسم رسمی.
چوبی (Woody) 🌲
رایحه‌هایی مثل سدر، چوب صندل، خس‌خس.
جدی، کلاسیک، بیشتر مردانه.
چرمی (Leather) 🐂
بوی چرم دباغی‌شده، تنباکو، قیر.
خاص و جسورانه.
فوژه (Fougère) 🍃
ترکیب اسطوخودوس، خزه بلوط و کومارین.
پایه خیلی از عطرهای مردانه کلاسیک.
🌐 طبقه‌بندی مدرن عطرها
امروزه به دلیل تنوع ترکیب‌ها و خلاقیت‌های عطّاران، دسته‌بندی مدرن‌تر طراحی شده.
معروف‌ترین سیستم، چرخه رایحه (Fragrance Wheel) است که توسط Michael Edwards معرفی شد.
خانواده‌های اصلی در سیستم مدرن:
فلورال (Floral) 🌸
زیرشاخه‌ها: Floral، Soft Floral، Floral Oriental.
شرقی (Oriental/Amber) 🌙
زیرشاخه‌ها: Soft Oriental، Oriental، Woody Oriental.
چوبی (Woody) 🌲
زیرشاخه‌ها: Woody، Mossy Woods (خزه‌ای)، Dry Woods.
خنک/تازه (Fresh) 💧
زیرشاخه‌ها: Citrus، Green، Water (آکواتیک)، Aromatic (گیاهی).